陶芸と器と食の理系的探究記
2017年6月18日日曜日
塩サバのスパゲッティ(器と料理のコラボ)
塩サバを焼いてからほぐし、そこにパンをちぎって加えてサバの油を吸わせることで、身も油も味わえるようにしたレシピです。
(レシピサイトの登録名:クック5WA3FP参照)
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