陶器のカップヌードル風ラーメンその２

縦型の陶器カップを使ったカップヌードル風のラーメンの第2弾。今回は、乾燥した具材を使わず、ラーメンも生麺と液体スープのしょうゆラーメンでつくりました。具は豚肉の小間切れ、小エビのむき身、炒り卵、刻みネギです。

1人前分でつくり、見た目いい分量で入りました。スープが少し入りきらなかったのですが、塩分のことを考えると、それで良いのかもしれません。